Jag kan inte laga mat!

Idag fick jag frågan...
- Tycker du om att laga mat?

Det vet jag inte, sa jag, för jag har nog aldrig gjort detta.

Jaså, säger kvinnan i fråga...Jag trodde att du var kock.

- Jo visst är jag kock, men det betyder inte att man

kan laga mat....

Aha.....säger då kvinnan, du menar att bara för att man

har gått en kockutbildning, så behöver detta nödvändigtvis

inte betyda att man kan laga mat.

• Så menar jag inte, fick jag inflika.

I kockutbildningen ingår det inte, att lära sig laga mat.
Nu blev kvinnan tyst, väldigt tyst och jag såg tydligt

hur hon försökte förstå vad jag menade.....

Jag tror rent generellt att vi kockar har svårt att laga mat,
däremot så är vi duktiga på att tillaga mat.

Detta är en väsentlig skillnad.

Om maten går sönder, så måste man kanske laga den, men

vilken utbildning som då behövs, vet jag inte.

Det räcker inte ens att lyssna på mitt föredrag om ekologisk mat

och ekologisk matproduktion.

En lösning hade kanske varit, om vi kunde komma överens om
att inte använda uttrycket ”laga mat”.

Nu ska jag i alla fall iväg och laga en dator som har gått sönder..