Även om en KRAV-certifiering är stort,
så är det ändå inte mer, än ett kvitto på att
man har gjort något som är bra för miljön,
bra för barnen och bra för djuren.
Och för egen del, en fjäder i kockmössan.
så är det ändå inte mer, än ett kvitto på att
man har gjort något som är bra för miljön,
bra för barnen och bra för djuren.
Och för egen del, en fjäder i kockmössan.
Nu är jag inte speciellt trakterad av fjädrar
och KRAV-certifieringen var absolut inget
slutmål för min del.
Kampen för bättre mat är hela tiden en
pågående process, som aldrig kommer
att avstanna.
I morgon ska jag baka knäckebröd till barnen,
vilket jag aldrig tidigare har gjort.
Jag gruvar mig redan över dessa knäckisar
och hur slutresultatet ska bli.
Kommer den nyinköpta kaveln att rädda mig
och kommer jag att lyckas picka rätt antal hål?
I morgon vet jag svaret.
Knäckebrödet, blev faktiskt gott och alla
SvaraRaderablev överförtjusta, men å andra sidan, så
vet jag själv med mig, att dom kunde ha blivit ännu bättre.
Jag kan inte nog betona hur viktigt det är att kavla ut degen tunt.