När jag hade KRAV certifierat köket
på den förkola, där jag jobbar, så fick
jag frågan av en journalist: Var det svårt?
Näe, det var lätt som en plätt som barnen
skulle ha sagt, för om det hade varit svårt,
så hade jag aldrig klarat detta.
servera KRAV-odlat och ekologisk mat
för samma pengar.
Idag har vi cirka 65% KRAV-märkta varor
och ytterligare cirka 20% ekologiska varor
som inte är just KRAV-märkta, men dom är
bra ändå.
Det är fullt möjligt att nå upp till 90%
KRAV-märkta varor i sortimentet och detta
få bli nästa steg.
Detta steg, känns lite som en transportsträcka,
så under tiden så ska jag ägna mig åt att hjälpa
andra, att göra samma sak som jag har gjort.
Ska bli intressant Stefan att lyssna på dig!
SvaraRaderaVår chef kommer att kontakta dig.....
Mattanten
Spännande Stefan! kolla in min blogg och återkom om du vill vara med på ett reportage.
SvaraRaderamvh PEGU
Är det dyrt att bli kravcertifierad? Vad är de viktigaste punkterna man bör tänka på om man vill göra detta?
SvaraRaderaHej Milla!
SvaraRaderaKostnaden för själva certifieringen är cirka 3000: - per år.
Sedan vad som är viktigt och inte viktigt, ska jag låta vara osagt.
Det är helt beroende på vilken verksamhet man vill KRAV-certifiera.
Hälningar!